Almôndegas de Peixe com Molho de Tomates
Shaná Tová!!! Em homenagem ao ano novo judaico, Rosh Hashanah, comemorado hoje, resolvi publicar uma receita bem deliciosa de um incrível livro que fala somente da fascinante e extensa culinária judaica – The Book of Jewish Food, de Claudia Roden (para quem se interessa pela culinária judaica, é um título que recomendo muitíssimo, super completo). …
O Sal (verdadeiro) é Legal!
O sal marinho não refinado, em seu estado bruto, principalmente aquele conhecido popularmente como “sal de córrego”, é repleto de minerais e iodo no estado orgânico (I2), melhor assimilável pela glândula tireóide. Além do iodo, esse sal contém uma série de minerais de importância vital, inclusive para o bom funcionamento do nosso intestino! As crianças …
Brigadeiro Delícia da Pat ou Brigadeiro de Coco
Já que estamos em ritmo de festa infantil, o velho e bom brigadeiro não podia deixar de aparecer!! Eu tenho meu jeitinho especial de prepará-lo, que deixa essa gostosura ainda mais gostosa! Sinceramente eu acho que brigadeiro está entre as coisas mais açucaradas que se pode oferecer a uma criança, não dá pra comer todo …
Como surgiu o dia dos pais??
FELIZ DIA DOS PAIS PARA TODOS OS PAPAIS QUE APARECEM POR AQUI!!!!! A primeira homenagem explícita a um pai de que o mundo tem notícias aconteceu na Babilônia, há cerca de 4 mil anos. Arqueólogos encontraram uma homenagem escrita em argila de um garoto chamado Elmusu para o seu pai. No mundo contemporâneo, o Dia …
o problema que é um teclado quebrado…
estou sumida do site, sem artigos novos e sem grandes novidades… a cozinha nao para, mas como voces poderao notar ao longo desse texto, meu teclado anda meio pifado, provavelmente reflexo do fato de o meu notebook viver na cozinha comigo, ganhando respingos e vapor. o problema é aparentemente simples – a tecla ‘enter’, ‘caps’ …
Falta de Comunicação
A boa notícia da semana é que o site Crianças na Cozinha nunca esteve tão visitado. Estamos nos aproximando das 9 mil visitas quase todos os dias, minha caixa de e-mails vive lotada e o trabalho não para!Eu não tenho dado conta de responder a todos como gostaria – e esse é um trabalho que …
Desculpem o sumiço!
Queridos leitores, estou em falta com vocês! Meu ritmo de publicações aqui no site deu uma diminuida desde que o bebê nasceu, o trabalho de aulas e treinamentos aumentou e eu não troco a companhia dos meus filhos por nada nesse mundo. quando estou com eles, eles são a prioridade (quando não estou, vovó cuida …
FELIZ PÁSCOA!!!
Feliz Páscoa 2011 da família Crianças na Cozinha!!!