Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Hoje lendo o Chucrute com Salsicha, da Fer, aprendi uma coisa que instintivamente eu já sabia: tomates guardados na geladeira perdem o sabor. O meu gosto por tomates aumentou consideravelmente depois que passei a consumi-los exclusivamente orgânicos (os convencionais estão cada vez com gosto mais forte de remédio…). Quando eles vêm da feira no …
Para quem gosta, cozinhar é uma delícia e uma atividade altamente relaxante. Eu pelo menos sou assim, para mim não tem mau humor que resista a um panelão de comidinha caseira, saborosa e perfumada feita por mim (risos, nada modesta!). O fato é que cozinhar e comer em casa pode ser divertido e saudável, e …
Além da falta de computador, que daqui a pouco faz aniversário, desde 4a. feira à noite meu filho resolveu me “brindar” com episódios de febre relativamente alta, e como esta foi a primeira vez desde que ele nasceu, a primeira vez em que ele teve uma febre digna de termômetro, banho fresco e tals, confesso …
[ratings] Ontem meus pais vieram almoçar aqui em casa e eu resolvi caprichar e preparar Pupunha ao Molho Pesto acompanhando um filé grelhado na manteiga com redução de caldo de carne caseiro. Se ficou bom? Ficou foi delicioso, perfeito, aconchegante!! (e a minha modéstia, ficou esquecida lá longe… risos) A foto nem deu tempo de …
Amanhã, dia 13 de maio, meu filho completa 3 anos de vida e como nos anos anteriores, por opção e falta de espaço, vamos apenas cantar um parabéns e cortar um bolo entre poucos amigos e familiares. Meu filho vibra e morre de alegria do mesmo jeito, não sente a menor falta das “grandes produções …
Aproveitei um minutinho o computador livre do marido para vir avisar vocês que desta vez estou com DOIS panelões de caldo de carne caseiro no fogo!! Verdade que o consumo de caldo de carne aqui em casa anda grande – com o frio e as sopas, mais ainda. Verdade que muita gente aqui em São …
[ratings] Meu marido recebeu da minha mãe este texto muito sábio e verdadeiro, atribuído ao rabino Nilton Bonder. Deixo para vocês uma bela reflexão para o feriado de amanhã! LEIA O TEXTO CLICANDO AQUI Bom feriado. Bom descanso.
[ratings] A Lívia mora na Austrália e mesmo de tão longe, se tornou uma amiga muito querida – virtual por enquanto, mas adoraria visitá-la por lá qualquer dia desses… Ela preparou a minha receita de biscoitinhos de amêndoas e o resultado você vê na foto a seguir:
[ratings] Lotado de caldos de carne e caldos de frango fresquinhos, esperando para serem entregues. Desta vez, tantas encomendas, que para meu consumo memso sobrou pouco. Até o final da semana devo preparar mais!
Este chá é uma receita super tradicional para tratar gases e intestino preso em bebês. Ajuda muito naqueles desagradáveis momentos em que seu bebê está sofrendo e chorando com cólicas. A alimentação da mãe que amamenta deve ser cuidadosa para não causar gases, o alimento oferecido ao bebê deve ser cuidadosamente escolhido e preparado. Mas …