Aprenda a preparar comida de verdade!
Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.
[ratings] A minha participação no programa Hoje Em Dia, da TV Record, foi um sucesso! Adorei me ver na televisão, adorei todas as mensagens carinhosas de apoio que recebi (uma massagem no ego de vez em quando não faz mal a ninguém…). Mas o programa vai ao ar durante a manhã, durante a semana, horário …
[ratings] Nos meus “passeios virtuais” acabei achando essa mamadeira, que eu achei com muito mais jeito de peito do que as mamadeiras convencionais… Não sou entendida do assunto, mas fico pensando que pode ser uma boa dica para ajudar quem não conseguiu amamentar por qualquer razão ou para quem precisa de uma mamadeira eventualmente, em …
[ratings] A novidade de hoje foi a gravação da minha participação no programa Hoje em Dia, que passa na TV Record todas as manhãs com o Brito Junior, Ana Hickmann, Chris Flores e Edu Guedes. Talvez, por conta de tantos testes no final de semana, você já estejam prevendo que a minha participação inclua o …
Depois de todos os meus testes no final de semana, acabei chegando numa receita de pão de hambúrguer que agradou muito ao paladar. Este pão com certeza não fica fofo e leve como os pães comerciais, já que para isso ele precisaria da adição de algumas químicas e também precisaria ser 100% farinha branca refinada, …
Um estudo conduzido por pesquisadores americanos sugere que o sorriso de um bebê pode provocar na mãe uma reação de prazer semelhante à que se obtém com o uso de drogas. A equipe de especialistas, do Texa’s Children Hospital, realizou uma experiência com 28 mães de primeira viagem, cujos filhos tinham entre 5 e 10 …
Idealmente, o caldo de peixe deve ser feito a partir da carcaça do linguado ou outro peixe branco pouco gorduroso. Peça ao peixeiro que faça filés da carne do peixe, para serem utilizados na sua próxima refeição, e peça que lhe dê as carcaças e cabeças ao invés de jogá-las no lixo, para serem utilizadas …
Ontem eu fiquei até tarde montando hambúrgueres de picanha, que foram congelados individualmente para poder usar a cada vez que der vontade. Com cerca de 2,5kg da mistura de carnes de picanha (com gordura) e alcatra moídos, consegui 15 discos de hambúrguer. Mas a inspiração maior veio hoje: resolvi que comeria meu hambúrguer com pão, …
Descascar uma banana é tão fácil quanto abrir um pacote de bolachas… A gente só não vê propaganda de banana, mas de bolacha tem aos montes… Então é a bolacha que fica na nossa cabeça como algo prático e fácil…
[ratings] No último final de semana meu marido e eu levamos nosso filho para assistir ao novo Wall-e, um filme fofo demais, que com certeza todas as crianças e adultos vão adorar.
[ratings] Hoje testei a minha receita de chocolate caseiro em forminhas individuais – desastre absoluto!!!! O chocolate só poderá ser mesmo entregue em barras maiores, mas está cada dia mais gostoso, isso eu garanto!! Amanhã vou testar uma receita tradicional, super artesanal e super saudável e nutritiva de catchup caseiro, e vou acertar as proporções …