Aprenda a preparar comida de verdade!
Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.
[ratings] Hoje não vou falar de comida e nem dar alguma receita nova, até porque não teve nada de especial aqui em casa. Estou super na correria de final de ano, entregando caldos e mais caldos, óleo de coco e outras gostosuras pela cidade. Hoje o assunto é música!
Há alguns meses atrás uma amiga minha comentou comigo que havia provado no exterior uma deliciosa mostarda ao mel, e me perguntou se eu saberia fazer algo similar. Eu prometi que tentaria achar uma boa receita e faria para ela. Acabou que o tempo passou e eu acabei me esquecendo (ai, que feio!)… Com o …
[ratings] Todos os sábados de manhã, quando chego bem cedinho no Parque da Água Branca para fazer minhas omprinhas orgânicas esse gatinho está lá. Faça chuva ou faça sol, o bonitinho (ou bonitinha, já que não sei o sexo) fica lá na subida do estacionamento para o galpão da feira só esperando. É só me …
Se tem uma coisa que literalmente tira o sono da gente é a tosse. Se estamos com tosse não dá para dormir, se alguém tem tosse ao nosso lado, um horror, e filho com tosse é preocupação na certa! A indústria farmacêutica oferece os mais variados xaropes contra a tosse, mas sábias mesmo eram nossas …
[ratings] Eu preparei o almoço bem rapidinho, porque o roastbeef já estava pronto de véspera – taí uma carne prática! Dá um pouquinho de trabalho para preparar (eu vou postar a receita dela em breve, neste final de semana, se possível), mas fazendo uma peça grande você tem uma opção bastante versátil para 2 ou …
[ratings] [print_link] Eu ainda não consegui terminar o artigo sobre intestino preso e com combatê-lo que comecei a escrever ontem, não está nada fácil… Quanto mais eu leio, mais acho informações para incluir, e meu marido me lembrou de um detalhe importante: eu leio muito, já estou “por dentro” do que falo, então acabo algumas …
Estou escrevendo um artigo interessantíssimo com o que já aprendi, testei e aprovei a respeito de um problema bem chato e cada dia mais comum: intestino preso. A questão é que o artigo está ficando muito maior do que eu imaginava, e para ele ficar bem claro e agradável de ler, não vou conseguir terminar …
Está fazendo um calor tão tremendo aqui em São Paulo, que eu só consigo pensar em comer saladas e sorvetes esses dias. Hoje, como estou com preguiça de lavar folhas de alface, tomates, etc, resolvi preparar um sorvetinho novo, com um abacaxi que estava há dias sorrindo para mim da fruteira. Eu tenho uma relação …
A receita hoje é de sorvete de coco, mas antes gostaria de fazer algumas considerações… Hoje o dia foi lindo aqui em São Paulo – passamos o dia na piscina e como acontece quase sempre que fazemos esse programa, meu filho mal quis almoçar. Ele acha muito mais divertido aproveitar a piscina e eu sinceramente …
[ratings] Hoje acordei super cedinho, como eu gosto, e corri para a feira de orgânicos da Água Branca. Estava bem friozinho a essa hora manhã, bem, pelo menos considerando o fato de que estamos praticamente no verão e de que eu sou muito friorenta… Mas a gente chega lá e a alma aquece! As verduras …