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Alimentação ARTIGOS

Gorduras saturadas reduzem risco de alergia, enquanto gorduras “trans”aumentam este risco

Um grupo de pesquisadores da Finlândia concluiram que a dieta influi enormemente no aparecimento ou não de alergias. O estudo concluiu que crianças que eventualmente desenvolvem alergias costuma comer menos manteiga e muito mais margarina comparados com crianças que não sofrem de alergias. As crianças alérgicas também tendem a comer menos peixe, entretanto esta diferença …

Alimentação Café da Manhã RECEITAS

Tapioca salgada

[ratings] Estou de volta terra da garoa, mas voltei super inspirada para novas comidinhas nordestinas. Como comem bem por lá!!!   Em plena capital, Natal, ainda se consegue encontrar com certa facilidade ovos de galinha caipira, a própria galinha caipira, carne de sol artesanal (delí­cia das delí­cias!), tapioca, queijo de manteiga, queijo de coalho, água …

Alimentação ARTIGOS

O poder do óleo de coco

Eu já postei aqui no site um texto resumido sobre as maravilhosas propriedades do óleo de coco, mas recebi hoje da Cris um texto enorme sobre o assunto e que me deixou absolutamente fascinada sobre o “poder ainda mais poderoso” do óleo de coco!! Vou reproduzí­-lo na í­ntegra para vocês, vale a pena!!!  Em negrito, …

Alimentação

O Perigo das Carnes Processadas

Pessoal, a Renata me procurou contando que na escola da filha dela o cardápio tem incluí­do quase diariamente carnes processadas, como salsichas, e nós bem sabemos que salsichas e lingüiças produzidas atualmente, por mais gostosas que possam parecer, estão longe de ser um alimento saudável para nós e muito menos para nossas crianças, que ainda …