Aprenda a preparar comida de verdade!
Conheça um pouco mais sobre a Pat Feldman, seus estudos, sua rotina, suas preferências, como surgem idéias, como surgem receitas
As meninas do Mamatraca invadiram a minha cozinha e gravaram um monte de coisas legais para mostrar a vocês. Hoje vamos falar um pouco sobre como tornar o caldo uma constante nas suas receitas, com dicas para facilitar a sua vida. Fazer caldo em casa não dá o menor trabalho – a pior parte é …
Grãos de quinoa também devem ficar de molho, e a foto abaixo mostra o quanto fermentam SIM, e se você deixar essa fermentação toda ocorrer dentro da sua barriga, prepare-se para grandes incômodos! CLIQUE AQUI e entenda porque é tão importante e fundamental deixar grãos e sementes de molho!! CLIQUE AQUI para se cadastrar e …
Quando a gente começa a falar de alimentação saudável, comida de verdade e coisas boas da vida, acabamos atraindo pessoas com o mesmo pensamento, a mesma filosofia, os mesmos cuidados. E foi assim, meio sem querer, e totalmente por afinidade de idéias, que eu conheci a Sylvia Angélico, um doce de pessoa e uma super …
Lembrando do aniversário da cidade de São Paulo, comemorado todo dia 25 de janeiro, hoje resolvi falar um pouco de lugares e comidas. Não vou falar nadinha de pratos típicos, porque isso um montão de gente pode falar melhor do que eu. Vou falar um pouco dos pontos relacionados ao meu assunto favorito: comida!! São …
Eu sei que está em cima da hora, mas para quem ainda não decidiu o que fazer para o jantar da virada e/ou o almoço do dia 1o. de janeiro, essa sugestão de cardápio é super saborosa, simples e dá super tempo de preparar! É exatamente o que eu vou preparar aqui em casa! CLIQUE …
As meninas no Mamatraca vieram me visitar um dia desses e nós gravamos uma série de vídeos que ficaram incríveis, só falando de papinhas, como faze-las em casa, da forma mais prática, rápida, saudável e deliciosa! O primeiro dos vídeos ficou pronto essa semana e eu achei o máximo. Me contem o que acharam, porque …
Publiquei esse artigo originalmente em novembro de 2007. Ainda não encontrei um “peru de Natal feliz”, muito menos um “peru sadio” para preparar aqui em casa. Mas ainda não desisti de encontrar um criador artesanal, que deixe os peruzinhos felizes ciscando pelo campo. Alguém me ajuda nesta campanha? Coloquem link para este artigo nos seus …
Hoje eu nem vou entrar no mérito se produtos alimentícios industrializados são saudáveis ou não – eu acho que não sou, mas hoje não é dia de tentar convencer ninguém disso! O que eu quero chamar a atenção hoje é que a maioria das pessoas, quando opta por comprar um produto alimentício industrializado (não adianta, …
Acontece todo último final de semana do mês, e é um passeio que eu recomendo muitíssimo!!! Já estive nesse café da manhã umas 2 ou 3 vezes e me diverti muitíssimo!! As crianças amaram de paixão e até tomaram leite diretinho da teta da vaca – meu filho mais velho falou que é mais divertido …