Aprenda a preparar comida de verdade!
Hoje é o aniversário de 5 anos do Crianças na Cozinha e nesse tempo de site, de contato com tanta gente legal eu só tenho a agradecer o carinho e o apoio de todo mundo que já passou por aqui – e já foram quase 10 milhões de visitantes em todo esse período!!!!
Tem gente que não gosta, mas eu não vivo sem! Não solta química, não pega cheiro e é um charme: colher de pau! Eu até ganhei esse suporte lindo, presente do marido. Quando ficam feias, troco por novas, sem dó, já que não são caras. Para lavar, bucha, sabão de coco e água quente. Recomendo!
Coentro é uma erva saborosíssima, e que eu uso muito pouco aqui em casa. Pura falta de hábito e um ligeiro trauma do meu marido. Numa das nossas primeiras aventuras a dois na cozinha, a receita pedia salsinha – e ali naquela receita só salsinha combinava mesmo. Eis que meu marido, um completo desinformado na …
Você trocou plásticos por vidros na sua cozinha? Ou então deixou os plásticos baratinhos e investiu em potes plásticos aparentemente mais modernos e seguros? Tudo para livrar-se do tal BPA (bisfenol-A), que afamou-se por seus malefícios, anda apavorando muita gente e está fazendo a indústria do plástico faturar alto em plásticos aparentemente mais seguros (e …
Há alguns dias uma leitora do site me contou que ao comprar sua manteiga Aviação de sempre (para quem não sabe, uma marca antiga e tradicional), notou no rótulo que além do creme de leite e sal, ela continha o corante Urucum INS acompanhado de um número. Ela me escreveu perguntando sobre isso e eu …
É nesse domingo, 27 de novembro, e eu pretendo estar lá!
Adorei essa ideia que vi no site odeedoh, super simples, super colorida e uma forma muito lúdica de oferecer variedade de cores, texturas e sabores para seu filho pequeno. Na foto do site, que reproduzo aqui, há uma variedade de frutas disponível, mas você pode oferecer o que achar interessante: frutas, verduras, legumes, queijos, iogurte, …
Depois de muito tempo adiando, fui finalmente conhecer a Fazenda São José, da qual sou cliente fiel na feira de orgânicos do Parque Água Branca. A cada último domingo do mês eles promovem um café da manhã com passeio pela fazenda. Gostei tanto da primeira visita, que já repeti a dose! O café da manhã …
Após muitos pedidos e convites, finalmente programamos uma visita minha a Brasília no mês de novembro, com direito a muitas atividades para pais, mães, crianças e quem mais se interessar. Optamos por realizar todas as atividades num final de semana, assim quem mora por perto também pode se animar e vir. As atividades acontecerão nos …
(texto originalmente publicado no site em janeiro de 2007 – aliás, foi o texto de estréia do site Crianças na Cozinha, já que considero esse um dos mais importantes ingredientes de uma alimentação saudável, apesar de não ser um alimento milagroso!) O mais incrível a respeito da gordura ou óleo de coco não é o …