Alimentação

Tem caldo de carne saindo!

Acabei de desligar a panela, colocar a salsinha e vou deixar esfriar. Daqui a pouco é só coar, esperar esfriar e guardar na geladeira. Amanhã cedinho será hora de separar a gordura que endurece na superfície do líquido, separar em porções e congelar (um pouquinho já vai ficar de fora para eu preparar o arroz …

Alimentação

As férias forçadas acabaram!!

Pessoal, demorou mas finalmente estou “computadorizada” novamente!!!! Agora vou voltar à ativa por aqui com tudo, vou parar de demorar tanto a postar artigos e responder e-mails! Estou aqui me familiarizando com as novidades, baixando fotos atrasadas e verificando meus e-mails. Até 2a. feira acho que coloco ordem na casa, me aguardem!! Bom domingo a …

ARTIGOS

Febre: amiga ou inimiga?

Além da falta de computador, que daqui a pouco faz aniversário, desde 4a. feira à noite meu filho resolveu me “brindar” com episódios de febre relativamente alta, e como esta foi a primeira vez desde que ele nasceu, a primeira vez em que ele teve uma febre digna de termômetro, banho fresco e tals, confesso …

Molhos Para salada RECEITAS

Molho de Ervas para Salada

Molho de ervas é bem básico e saboroso e você fazer a qualquer hora e usar em qualquer salada. Variando as ervas,  você pode ter infinitos sabores com uma mesma receita! Vale muito a pena ter molhos prontos em sua geladeira, dessa forma você sempre terá saladas incríveis, molhos super especiais e, de quebra, passa …

Café da Manhã Pães RECEITAS

Pão de Queijo Gourmet

[ratings] Hoje tirei o dia para coisinhas de casa. De manhã arrumei a bagunça dos gatos, preparei uma deliciosa canja de galinha caipira, dei um passeio, tomei um café como sempre delicioso no Santo Grão e pouco antes do almoço (que foi tarde) fui passear no Tatuapé Garden da Bandeirantes, que eu ainda não conhecia.

Alimentação

Cardápio enxuto e saboroso

[ratings] Ontem meus pais vieram almoçar aqui em casa e eu resolvi caprichar e preparar Pupunha ao Molho Pesto acompanhando um filé grelhado na manteiga com redução de caldo de carne caseiro. Se ficou bom?  Ficou foi delicioso, perfeito, aconchegante!! (e a minha modéstia, ficou esquecida lá longe… risos) A foto nem deu tempo de …