Alimentação ARTIGOS

A educação do PALADAR

No começo do mês eu li esta matéria sobre alimentaão infantil no site da revista UMA e desde então ando querendo transcrevê-la aqui com alguns comentários. De maneira geral gostei bastante da matéria – o simples fato de se colocar em pais e mães a consciência do quanto é importante uma alimentação variada e saudável …

Alimentação

Cursos de Alimentação com início em agosto

Como vocês sabem, meu marido – Alexandre Feldman – é médico e grande estudioso da relação entre a saúde e a alimentação. As informações que antes eram restritas apenas aos seus pacientes, agora se transformaram em um projeto para a difusão de conhecimentos sobre alimentação saudável abertos ao público em geral. É com muita alegria …

Alimentação

Vai um caldo de carne aí­??

Para quem mora em São Paulo e tem preguiça de preparar o caldo de carne em casa, mas não quer deixar de consumir uma iguaria tão nutritiva: tenho em casa, fresquinho, é só encomendar!!!! Quem se interessar pode ENTRAR EM CONTATO COMIGO Dependendo de onde você mora, posso até entregar na sua casa ou no …

ARTIGOS

A gatinha Rubinella foi embora…

Lembram daquela gatinha que achamos na rua há uns 10 dias?? Nós a chamamos de Rubinella, ela gostou do nome, gostou da casa, mas como ainda me resta um mínimo de bom senso, não deu MESMO para ficar com ela!! A lindinha agora mora na casa do Sérgio, um cara super legal, mais viciado em …

Alimentação ARTIGOS

Vamos brincar??

Que brincar é uma delícia, em qualquer idade, todo mundo já sabe, mas agora um estudo espanhol concluiu que as tradicionais brincadeiras infantis também podem colaborar, e muito, para diminuir a taxa de obesidade infantil, um problema cada dia mais preocupante no mundo inteiro. Vou transcrever aqui a matéria que saiu no “El Pais” e …

Alimentação RECEITAS

Pesto de Coentro e Nozes

Ingredientes: 1 xícara de nozes picadas; 2 xí­caras de folhas de coentro; 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada; 1/2 colher de chá de sal, ou mais a gosto; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1/2 de xícara de água filtrada. Modo de Preparo: Coloque as nozes no liquidificador e bata até …

Comidas Divertidas MAIS...

Desafio das frutas!!!!

Nesse último fim de semana tive o prazer de almoçar em companhia das minhas queridas amigas Cenia s Silvia, do Empório Siriuba. Um almoço demorado, regado a muita quinua e outras gostosuras. A grande brincadeira do almoço foi lembrarmos de 5 frutas que não contenham a letra “A” em seu nome. Na hora só me …