Aprenda a preparar comida de verdade!
Aperitivo mais do que saudável, para aproveitar os mini tomatinhos orgânicos que andam aparecendo no mercado. Mais fácil impossível!!! Tomatinhos orgânicos bem lavados, sal à gosto, um pouco de azeite de oliva extra-virgem e uma porção generosa de molho pesto. Se quiser, sirva com cubinhos do seu queijo favorito!
Coentro é uma erva saborosíssima, e que eu uso muito pouco aqui em casa. Pura falta de hábito e um ligeiro trauma do meu marido. Numa das nossas primeiras aventuras a dois na cozinha, a receita pedia salsinha – e ali naquela receita só salsinha combinava mesmo. Eis que meu marido, um completo desinformado na …
A receita de nozes e castanhas crocantes eu já dei AQUI. O método é mais demorado do que simplesmente torrar castanhas no forno ou numa frigideira, mas é infinitamente mais saudável e resulta num alimento saboroso e de muito fácil digestão!
É muito chato quando uma receita dá errado na nossa cozinha, não é mesmo? Eu cometi erros históricos, e o pior deles foi quando, há muuuuuitos anos atrás, inventei de fazer croquetes de carne em casa. Chamei alguns amigos em casa para servirem de cobaia, mas dessa vez nem toda boa educação do mundo os …
Você trocou plásticos por vidros na sua cozinha? Ou então deixou os plásticos baratinhos e investiu em potes plásticos aparentemente mais modernos e seguros? Tudo para livrar-se do tal BPA (bisfenol-A), que afamou-se por seus malefícios, anda apavorando muita gente e está fazendo a indústria do plástico faturar alto em plásticos aparentemente mais seguros (e …
Há alguns dias uma leitora do site me contou que ao comprar sua manteiga Aviação de sempre (para quem não sabe, uma marca antiga e tradicional), notou no rótulo que além do creme de leite e sal, ela continha o corante Urucum INS acompanhado de um número. Ela me escreveu perguntando sobre isso e eu …
É nesse domingo, 27 de novembro, e eu pretendo estar lá!
Adorei essa ideia que vi no site odeedoh, super simples, super colorida e uma forma muito lúdica de oferecer variedade de cores, texturas e sabores para seu filho pequeno. Na foto do site, que reproduzo aqui, há uma variedade de frutas disponível, mas você pode oferecer o que achar interessante: frutas, verduras, legumes, queijos, iogurte, …
Depois de muito tempo adiando, fui finalmente conhecer a Fazenda São José, da qual sou cliente fiel na feira de orgânicos do Parque Água Branca. A cada último domingo do mês eles promovem um café da manhã com passeio pela fazenda. Gostei tanto da primeira visita, que já repeti a dose! O café da manhã …
