Aulas de Culinária

Saiu o calendário de aulas na minha cozinha para todo o ano de 2017!! Teremos os assuntos mais interessantes, mais saborosos e mais pedidos. Serão diversas datas, assim ninguém fica sem!! Vem pra minha cozinha!!!!!! Você pode obter mais detalhes enviando um e-mail para Pat@Feldman.com.br ou consulte AULAS DE CULINÁRIA aqui no site.

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Vocês já estão sabendo que a minha cozinha abre todas as 2as. feiras para deliciosas aulas de culinária? Pois é, uma cozinha comum, numa casa comum, para você aprender que preparar comida de verdade não é nenhum bicho de sete cabeças e nem requer uma cozinha enorme e especial, requer apenas uma cozinha e boa […]

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Em tempos de ovos de Páscoa a preço de ouro, uma boa pedida é aproveitar as cascas dos ovos de galinha para uma grande brincadeira com as crianças. Além de ser mais saudável para o corpo, a brincadeira une a família e é mais saudável para o bolso! No recheio podemos colocar amendoins caramelizados (eu […]

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Olha que delícia de oficina de culinária que a Casa Santa Luzia e eu estamos oferecendo para as crianças na semana delas!!! Façam logo suas inscrições!! São poucas vagas!!

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Hoje eu vim lembrar vocês de que vem acontecendo na minha cozinha algumas aulas onde eu ensino um pouco do que aprendi ao longo desses muitos anos de cozinha e prática em cozinhas domésticas. Nas minhas aulas de culinária não tem técnicas mirabolantes e nem montagens de prato artísticas. Eu ensino comida de verdade para […]

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Eu recebo muitas mensagens de leitoras que não têm a menor familiaridade com a cozinha, mas que estão cheias de vontade e motivação para aprender e proporcionar à sua família a melhor alimentação possível. Como eu falo sempre, comida caseira, comida feita em casa de verdade, não inclui temperos industrializados, enlatados, congelados ou qualquer outra […]

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Pessoal, graças ao meu trabalho, tenho contato com mães de todo o país e até de fora do Brasil e já vi muitas delas cheias de dúvidas a respeito do preparo de papinhas para bebês. Não sei se vocês já conhecem o canal virtual eduK, especializado em video aulas nos mais diversos assuntos, transmitidas gratuitamente […]

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  Eu sempre estimulo os pais a levar seus filhos para a cozinha, ensiná-los a preparar comidinhas, aprender, participar do preparo das refeições da casa sempre que possível e tornar esses momentos super especiais. Mas crianças na cozinha exigem supervisão, paciência e alguns cuidados simples, mas que fazem toda a diferença. Na minha coluna dessa […]

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A minha cozinha na sua cozinha Reformas são sempre trabalhosas, não é mesmo? Mas o resultado final é sempre uma grande festa, tudo novinho, muito estímulo para aproveitar a novidade, muitas comemorações e muitas refeições ainda melhores para comemorar o novo espaço!! Apesar de ser engenheira formada, não estou propondo a ninguém, projetar e acompanhar […]

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Esse ano eu comecei um projeto lindo na escola dos meus filhos. Um projeto que eu chamei de ‘Projeto Comida de Verdade’, porque a única regra para uma alimentação boa de verdade é evitarmos os industrializados e comermos comida de verdade, preparada do zero, com ingredientes frescos e da melhor procedência possível. Qual o melhor […]

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