Aprenda a preparar comida de verdade!
Clique aqui para conhecer a lista de receitas já publicadas no site Crianças na Cozinha. São receitas para “crianças” de zero a 100 anos!
Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Toda a comida que posso preparar em casa, eu preparo. É uma das minhas melhores garantias de estar colocando só o melhor na minha boca, é uma das melhores formas de garantir que aquilo que você e sua família comem é realmente saudável e sem conservantes! …
Eu não sou vegetariana e sinceramente não recomendo esse tipo de dieta. Considero a carne importantíssima para a nossa saúde e bem estar, se bem que se é para comer carne, que seja da melhor qualidade, de animais criados soltos e nada que dê força à criações em confinamento, do tipo escala industrial, que maltrata …
Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Um dia, passeando pelo supermercado, meu filho deu de cara com um pacote de arroz selvagem e simplesmente caiu na gargalhada. Achou demais a descoberta de um arroz preto, além do integral e do branco, que ele já conhece e consome. Com eu tenho algumas receitinhas …
Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Já faz um tempão que eu vejo em sites e livros de receitas ovos preparados dessa forma. A cada nova receita que leio tem sempre uma pequena alteração, um tempero diferente, mas os ingredientes e modo de preparo são basicamente os mesmos. CLIQUE AQUI e leia …
Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Depois que aquele pai inglês criou os sanduíches mais lindos (mas não sei se os mais saudáveis…) que eu já vi na vida, recebi uma tonelada de e-mails com mães me mostrando as fotos e pedindo sugestões de como prepará-los, outras idéias de recheios, etc. Eu …
Esta é uma receitinha fácil e muito saborosa para se preparar em dias quentes e de muita pressa. Você pode servir o peixe ainda quente, acompanhado de arroz integral ou palmito pupunha fresco refogado na manteiga. Pode servir frio, acompanhando uma boa salada. Pode aproveitar uma aventual sobra para desfiar o peixe e, junto com …
Quem já usou o caldo de carne caseiro, sabe muito bem que o sabor que ele dá aos alimentos é inigualável!! Parece que tudo fica muito mais gostoso!!! Mas eu vivo dizendo por aqui que além de super saboroso, o caldo de carne caseiro é dos ingredientes mais saudáveis da nossa cozinha, só que nunca …
Agora vocês, queridos leitores, serão cobaias junto comigo!! Vou passar uma receitinha de crocante de maçãs doce que acabei de preparar e que está ao lado do forno esperando ser assada. Hoje amanheceu um frio de rachar aqui em São Paulo e quando olhei para minha fruteira e vi algumas maçãs “dando sopa”, logo pensei: …
[ratings] Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Eu já publiquei diversas idéias de molhos frescos para saladas, porque molho industrializado simplesmente não dá, só faz mal à saúde! Hoje, na minha salada de carpaccio, não usei nenhum dos molhos que já publiquei aqui, mas fiz um inventado, rapidinho e bem saboroso. Essa …
[ratings] Eu preparei essa receita de sopa francesa clássica, super deliciosa outro dia desses, mas com uma pequena modificação que a deixou mais do que especial: troquei o creme de leite por queijo gorgonzola. Uma troca acidental, confesso… Depois que já tinha começado a preparar foi que notei que não tinha creme de leite fresco …