Aprenda a preparar comida de verdade!
Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.
[ratings] Aqui em casa não nos acostumamos a comer demais à noite, e apesar de tantas comidinhas tradicionais que eu poderia para a virada do ano, preferimos uvas e champagne e adiamos a comilança para o primeiro almoço do ano.
[ratings] [print_link] Eu adoro dar e receber flores, de todos os tipo. Acho um dos presentes mais simpáticos para qualquer ocasião, e foi por isso mesmo que saí pelo “universo virtual” em busca de lindas imagens bem floridas para desejar aos meus queridos leitores um 2009 muito alegre, muito florido, muito saudável e muito saboroso …
Eu bem que tentei instalar o Twitter para vocês acompanharem pequenas coisas e pequenos recados aqui pelo site, mas ele não parece estar funcionando muito bem… Estou tentando melhorar!! Enquanto o Twitter não funciona, fica o recadinho: não se esqueçam da deliciosa Salada de Lentilhas para a ceia de Ano Novo, e ao acessar a …
[ratings] [print_link] Essa semana aconteceu de abrir a minha geladeira e descobrir que toda a castanha do Pará que eu andei comprando nas últimas semanas ficou esquecida lá no fundo… Sem problemas, porque guardada crua na geladeira ou freezer, a castanha dura bastante.
[ratings] Hoje eu entreguei uma encomenda enorme par uma querida amiga e cliente há anos. Na verdade ela foi a primeira a encomendar meus caldos de carne, frango e peixe, e o faz até hoje, muitos litros por mês. Dessa vez um grande desafio para mim: ela encomendou toda a ceia de Natal da casa …
[ratings] Imagens valem mais do que mil palavras, e é com fotos, desenhos e gravuras que eu venho desejar a vocês um lindo e feliz Natal!!!! Cantem, brinquem, beijem-se e abracem-se!!! Essa é uma data de festa e alegria!!!
Ontem pela primeira vez fui assistir ao tradicional Quebra Nozes, um espetáculo lindíssimo de ballet que é tradicionalmente apresentado na época do Natal em diversos teatros do mundo. Meu filho foi junto e adorou! Como o espetáculo foi durante a tarde e a classificação era livre, o que não faltou lá foram crianças e bebês …
[ratings] Na Escola Lumiar não existe a figura do professor. Lá quem brinca e ensina são os estagiários, educadores e mestres – é uma proposta muito inovadora, que eu só entendi direitinho como funciona depois que meu filho passou o último semestre todo freqüentando as atividades. A alegria nos olhos do meu filho em falar …
[print_link] [ratings] Essa receita não segue exatamente aquilo que sempre falo aqui no site – ela é bem açucarada e bem cheia de farinha -, mas ainda assim adaptei a receita original (do restaurante Mangia, de Nova York), trocando farinha branca por integral, açúcar por mel e óleo de soja por óleo de coco exta-virgem. …
Nossa, esses dois últimos dias foram bem chatos porque simplesmente não consegui acesso ao meu administrador do site para finalizar artigos e receitas que já havia começado a escrever e desde ontem à tarde fiquei sem internet – que só retornou agora a pouco… Algumas pessoas me procuraram por e-mail ou pelo MSN contando de …