Aprenda a preparar comida de verdade!
A Aline participa bastante aqui no blog. Posta comentários, me envia dúvidas e eu vou ajudando como posso… Dessa vez ela me postou um comentário bem grandão, comtantas dúvidas interessantes, que eu resolvi transformar o comentário em artigo. A seguir, transcrevo as dúvidas dela. Lá pelo meio do texto eu vou dando as minhas respostas …
Lá estava eu “passeando” pela internet quando me deparei com esse artigo – perfeito para os pais de hoje em dia, que morrem de medo de gorduras para si e para seus filhos. Pessoal, gordura é do bem e gordura é super necessária na nossa dieta, na verdade, em qualquer idade. O grande segredo é …
Os tópicos seguintes, tratanto das químicas presentes na maioria dos alimentos industrializados, foram retirados do livro A Não Dieta dos Franceses, do Dr. Will Clower. Comprei esse livro pensando apenas em conhecer uma nova abordagem das tão famosas e “batidas” dietas de emagrecimento. Me deparei com uma obra muitíssimo interessante, que mostra de maneira fácil …
Resolvi comer parte das oito caixas de morangos orgânicos que vieram da feira do Parque da Água Branca (SP) essa semana. Que delícia, que perfume, parece “morango concentrado”!! Uma loucura para os sentidos!! Como na minha cozinha quase nada se perde e tudo o que se transforma, eis que surgiu o meu chá favorito:
Já não é de hoje que eu acho que comidas “diet” não prestam… Na minha opinião, são completamente sem gosto e sem graça, além de com certeza fazerem muito mal – um monte de química no nosso organismo não pode ser bom!!! E hoje em dia vejo até crianças consumindo “isso e aquilo” na versão …
A Maria Demberi me deu a dica e eu resolvi reproduzir aqui o excelente artigo da ProTeste sobre os danoninhos da vida… Sugestões saudáveis e gostosas de sobremesas é o que não falta aqui no site. Existem opções para todos os gostos e idades, não percam!
Consumir carnes orgânicas “verdes” (de animais criados soltos) e laticínios têm um efeito benéfico na qualidade do leite materno, aumentando a quantidade de ácidos graxos saudáveis. Essas informações foram obtidas após um estudo com 312 mulheres amamentando na Holanda. As mulheres que consumiram carnes e laticínios na mairia das vezes orgânico (90% das vezes) apresentavam …
[ratings] Descobri um site fantástico, “How Stuff Works”, e como falamos outro dia sobre sorvete – apesar do frio que anda fazendo aqu em São Paulo – adorei a matéria sobre sorvetes que eles têm lá e resolvi transcrevê-la aqui. Para amanhã fica a promessa de uma receita minha, bem caseira, de um delicioso sorvete …
Estava novamente fazendo umas pesquisas sobre o coco, óleo de coco e suas propriedades, quando dei de cara com este artigo – do qual irei transcrever apenas o trecho relacionado a uso nutricional e medicinal. São novas e maravilhosas descobertas sobre esse delicioso ingrediente!! Alguém topa criar o fã-clube do coco???
No começo do mês eu li esta matéria sobre alimentaão infantil no site da revista UMA e desde então ando querendo transcrevê-la aqui com alguns comentários. De maneira geral gostei bastante da matéria – o simples fato de se colocar em pais e mães a consciência do quanto é importante uma alimentação variada e saudável …