Aprenda a preparar comida de verdade!
Aline, precisa você deixar um comentário aqui prá eu finalmente te responder, né?!? Que vergonha!! Mas eu confesso, estou na correria e ando morreeeeeendo de preguiça… Tenho sempre a impressão de que o calor derrete uma parte dos meus neurônios… Como sempre as tuas dúvidas são ótimas e pode ser a dúvida de muita gente, …
Já faz um tempinho que eu venho querendo falar sobre bebês, crianças e o problema da obesidade, porque a cada dia que passa fico mais e mais espantada com o que e quanto vejo a maioria crianças comendo e fico ainda mais espantada com o tamanho que estão muitas crianças!!! Crianças cada vez mais novas …
Imagem: Everyday Repartee Estou aqui na frente da televisão, Jornal Nacional ligado, nem estava prestando muita atenção, até que se iniciou o tema saúde da mulher, prevenção ao câncer de mama… Não muito a ver com Crianças na Cozinha, mas tudo a ver com as mamães dessas crianças!! Eu fiquei completamente abismada com a matéria, …
Fígado é uma carne extremamente nutritiva e super necessária em qualquer idade, mas principalmente para bebês iniciando a alimentação e crianças em fase de crescimento. Eu comi muito fígado na infância, fritinho, com molho acebolado. Adorava! De um dia para outro decidi que não gostava mais e nunca mais comi… Acho que tudo bem, devo …
Compre gostosuras da Pat CLIQUE AQUI e conheça as opções! Depois de tudo o que eu estudei junto com meu marido sobre alimentação saudável, eu já estava careca de saber que uma alimentação rica em açúcares e carboidratos – principalmente os refinados – definitivamente não é saudável. Eis que estava dando uma olhada no site …
Gente, eu ando meio preocupada com os nutricionistas que os hospitais andam contratando… Eu tenho certeza absoluta que existem excelentes profissionais espalhados por aí, tenho certeza que existem faculdades excelentes, mas quando vejo ou escuto certas coisas, fico me perguntando por onde andam os tais excelentes profissionais. Minha primeira queixa foi para a maternidade onde …
Quer coisa mais gostosa que um prato de arroz e feijão bem quentinho e recém preparado?? O almoço aqui em casa foi esse para todos nós: arroz integral e feijão carioquinha (deixado de molho por 24h, cozido com caldo de carne, cebola, alho, sal, pimenta, louro e pedacinhos de bacon artesanal).
[ratings] O alho poró na feira do último sábado estava lindo e eu comprei de montão!!! Lá fui eu inventar mais novidades para o cardápio de casa. Me deu uma vontade danada de comer peixe, e olha que hoje nem está tão quente assim aqui em São Paulo!! Meus “desejos” por peixes aparecem com muito …
[ratings] Você se preocupa com a sua alimentação? Com certeza, sim! Hoje em dia, nós nos preocupamos mais com dieta e alimentação do que em qualquer tempo na história das civilizações. No entanto, as estatísticas demonstram que estamos nos alimentando de forma cada vez mais inadequada. Você já notou que muitos males que no passado …
Recomendo muitíssimo a leitura deste livro: Real Food: What to Eat and Why, de Nina Planck. Exatamente o livro que eu gostaria de escrever: com informações interessantíssimas sobre alimentação tradicional e livre de industrializados – o verdadeiramente saboroso e saudável!! Uma leitura muito agradável!! Em inglês Soube há alguns meses que este fantástico livro foi …
