Peixes RECEITAS

Tigelinha de Bacalhau à Moda do Convento

Eu simplesmente ADORO esse prato do restaurante Antiquarius, aqui em São Paulo, onde tive a oportunidade e a sorte de ir algumas vezes. Este é um prato bastante parecido com o típico Bacalhau Com Natas, da tradicional e deliciosa culinária portuguesa. A reiceta foi publicada há algum tempo no “Blog da Casa” (imagem ao lado …

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Estou sempre lendo e pesquisando novidades, me inspirando com receitas diferentes e “fuçando” de tudo um pouco pelo mundo virtual da internet. Disso tudo, muita coisa daria (e já deu) ótimos e longos artigos. Algumas outras leituras eu só gostaria de compartilhar com vocês, com um breve comentário. Para não sobrecarregar o site Crianças na …

Livros RECOMENDO

Um pouco da minha biblioteca para vocês…

Resolvi reunir aqui alguns títulos interessantes da minha biblioteca, não só a culinária, mas aquilo que gosto de ler nas horas de folga, para me distrair, para aprender mais, para brincar com meu filho, etc. São boas sugestões para a sua biblioteca ou para presentear pessoas queridas. Serão citados títulos em inglês e em português, …

RECEITAS Sobremesas

Pudim de Tapioca com Cacau e Uvas

Essa receitinha virou meu curinga para festas e datas comemorativas!! Na Páscoa aparece como o chocolate super obrigatório!! No Natal, enfeitada com cerejas e folhas de hortelã, ganha um ar natalino e elegante. E não importa a ocasião, é smepre um sucesso!! Que tal essa novidade para o dia das crianças? Delí­cia total!! Cara de …