RECEITAS Saladas

Salada de Beterrabas Fermentadas

Conservas lactofermentadas são um item que deveria fazer parte da nossa rotina alimentar, já que auxiliam a digestão, mantém saudável e nossa flora intestinal e têm um sabor único. Esta salada de beterrabas fermentadas tem um certo toque adocicado, misturado com o ardido suave da mostarda caseira e o amargo das folhas verdes.  Uma explosão …

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Combo Promocional – 8 livros da Pat

Agora você pode comprar 8 dos meus livros já publicados em PDF em um combo promocional com um desconto super especial, e melhorar a sua cozinha usando mais ingredientes naturais e saudáveis. Não tem como não amar!!!! Espia só como este combo está super vantajoso pra você: Lista de livros do combo promocional Comprar Agora …

Alimentação ARTIGOS

Grãos e sementes – Deixar de molho

Muitos dos meus leitores aqui no site Crianças na Cozinha já devem ter notado que em todas as receitas onde aparecem grãos e sementes, aparece junto a recomendação para SEMPRE deixá-los de molho por um certo período antes de cozinhar e consumir. Algumas vezes já comentei rapidamente as razões para este cuidado, mas faz tempo …