Você vai mesmo dar refrigerantes aos seus filhos?

by Pat Feldman 09.02.2017

Que refrigerante faz um mal danado, eu creio que todo mundo já sabe, não é novidade nenhuma. Refrigerantes são um depósito de açúcares, adoçantes artificiais, corantes, flavorizantes, conservantes e muitas outras porcarias. Esses excessos contidos nos refrigerantes roubam nutrientes do organismo, tiram o apetite para o que realmente é saudável, causam cáries e aumentam imensamente […]

29 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Limonada especial com iogurte

by Pat Feldman 08.02.2017

Eu não tenho nem o que falar sobre esta limonada! Ela é simplesmente divina! Só provando e se refrescando para saber!! Uma ótima opção para fins de tarde calorentos, super vitaminada para a lancheira da escola (é só guardar numa garrafinha térmica, dentro da lancheira térmica), enfim, perfeita pra qualquer ocasião!

28 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Volta às Aulas e a Comida

by Pat Feldman 07.02.2017

Um bate papo super interessante e imperdível nessa 5a. feira, dia 9 de fevereiro, na Casa Santa Luzia. O evento é gratuito, mas é necessária a inscrição prévia. Mais informações, mkt@santaluzia.com.br

CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Fermentados – a diferença entre o caseiro e o industrial

by Pat Feldman 04.02.2017

Essa semana recebi uma matéria da BBC de uma leitora que demonstra e prova o quanto os probióticos são importantes para a saúde da nossa flora intestinal. E tem mais, os probióticos caseiros, bem menos processados, e de preferência preparados com o alimento cru, in natura, são ainda melhores!!! É no mínimo um bom estímulo, […]

2 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Caldos Caseiros, AULAS e outras gostosuras da Pat no Rio de Janeiro (de novo!)

by Pat Feldman 29.01.2017

Então estou de volta ao Rio de Janeiro com os meus caldos caseiros, linguiça artesanal e outras tantas gostosuras!!! Além disso, teremos cinco aulas deliciosas no Ateliê das Ideias. Feliz demais em voltar!! Vou visitar a Cidade Maravilhosa mais uma vez, para dar as aulas e para levar as encomendas!!!! Chegarei ao Rio de Janeiro dia 07 de fevereiro, pela manhã, levando encomendas de caldos […]

35 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Água na Lancheira!! #águanalancheira

by Pat Feldman 26.01.2017

(essa campanha foi criada em 2014, mas se mantém atual e precisa ser divulgada e colocada em prática, pelo bem das nossas crianças!!) Neste último sábado tivemos um delicioso programa cultural na escola do meu filho. Música, fotografia, contação de histórias, malabarismos e muita diversão!!! Eis que no meio dessa folia toda, eu engatei um […]

20 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Calendário de Aulas 2017

by Pat Feldman 22.01.2017

Saiu o calendário de aulas na minha cozinha para todo o ano de 2017!! Teremos os assuntos mais interessantes, mais saborosos e mais pedidos. Serão diversas datas, assim ninguém fica sem!! Vem pra minha cozinha!!!!!! Você pode obter mais detalhes enviando um e-mail para Pat@Feldman.com.br ou consulte AULAS DE CULINÁRIA aqui no site.

6 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Seu filho está gordo? Desligue a TV!!

by Pat Feldman 20.01.2017

Qualquer mãe ou pai deseja o melhor para o seu filho, e não é de hoje que sabemos que uma criança “fofa” pode ser engraçadinha até uma certa idade, mas “fofura”demais ou, falando português bem claro, uma criança acima do peso, gorda, tem uma grande chance de não estar saudável. Não que crianças magras sejam […]

CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Suflê de queijo super fácil

by Pat Feldman 18.01.2017

Esse suflê de queijo (e suas infinitas variáveis) é uma das receitas mais usadas na minha cozinha, porque é deliciosa, porque é prática, porque é rápida e porque – usando bons ingredientes – é tremendamente nutritiva e saudável!! Mais legal ainda é que é uma receita que dá pra fazer para uma só pessoa ou […]

9 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →

Creme de manga com coco

by Pat Feldman 17.01.2017

Essa receita é fresquinha, charmosa e deliciosa em qualquer idade! Pode ser oferecida a bebês iniciando sua alimentação após os 6 meses, é ótima para o lanche das crianças, vai bem em mini copinhos nas festas de criança e numa apresentação bem bonita para sobremesa de “gente grande”. Vale até ser congelada e servida como […]

14 comments CLIQUE AQUI e leia o texto completo →