Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Acabo de achar mais uma boa razão para as mamães nutrirem muito bem seus filhos nos primeiros 3 anos de vida: um estudo realizado por cientistas americanos liga a boa nutrição neste fase da vida a salários mais altos na vida adulta. A notícia saiu no site da BBC Brasil e eu transcrevo aqui …
[ratings] Acabei de ler uma notícia no site Terra que achei super interessante, super bem escrita e cheia de esperanças no que diz respeito a melhorar a alimentação e a criminalidade no planeta. Transcrevo aqui para vocês, e torço para que o resultado do estudo seja absolutamente verdade.
Eu adoro falar aqui da alimentação do meu filho, do que nós comemos no dia a dia. Mas muito pouco se fala e menos ainda eu falei aqui no site Crianças na Cozinha do que comer antes e durante a gravidez para assegurar uma gravidez saudável e um bebezinho mais saudável ainda. Eu já falei …
[ratings] Essa receita já está anotada nos meus rascunhos faz bastente tempo. E faz mais tempo ainda que eu não a preparo… Eu estava esperando para publicá-la quando preparasse novamente, assim teríamos foto e tudo, mas… Resolvi publicar hoje e ver se com isso eu me inspiro no decorrer da semana para prepará-la. Me cobrem …
[ratings] O pão que eu fiz ontem foi o mais lindo de todos até agora. Se foi o mais gostoso não sei, estou adorando todos os pães super saudáveis que estão saindo do meu forno!! (modesta eu? imagina…) No pão de ontem eu usei 100% grãos de trigo, que foram moídos na hora (estou achando …
[ratings] Esse frio fora de hora definitivamente está me deixando cheia de preguiça!! Mas como comidinhas aconchegantes nunca falta aqui em casa… Aí vai! Nós almoçamos o que sobrou da sopa de grão de bico de ontem, que o pequeno não gostou muito, apesar de ter comido um prato, resignado pela falta de opção. hoje …
Você oferece leite de soja aos seus filhos? Costuma consumi-lo com frequência? Leia este texto e repense seus hábitos. Sua saúde agradece! Eu também já publiquei mais sobre o assunto AQUI, e vale a pena ler mais isso. Você ainda vai dar leite de soja para seu filho??
[ratings] O clima em São Paulo (e no mundo todo) anda cada vez mais doido, e depois de um calorão de quase 40 graus, amanhecemos hoje com um dia nublado, chuvoso e bem mais fresco, na casa dos 20 graus…. Um frio de rachar, considerando as temperaturas estremamente altas da semana passada e considerando que …
[ratings] Delícia para o café da manhã demorado dos finais de semana!! Para um domingão de chuva, como hoje aqui em São Paulo, vai melhor ainda! Como em todas as receitas utilizando farinha (sempre integral) que eu costumo preparar, ela deve ser deixada descansando com iogurte na véspera, a fim de neutralizar os anti-nutrientes e …
[ratings] Ontem foi dia de feira aqui na praia, e os feirantes são todos pequenos produtores da região, que criam seus animais soltos e contentes. Já tinha comprado meus salames e bacon sem nitritos, meu delicioso queijo de iogurte e um mel de laranjeira que vai fazer sorvetes mais do que perfeitos lá em São …
