Aprenda a preparar comida de verdade!
Por Dr. Alexandre Feldman A desinformação está à solta mais uma vez! O UOL está divulgando a seguinte manchete: “Sal Estimula Obesidade”. O artigo baseia-se num estudo publicado na revista científica Hypertension. Clique no link e leia o artigo. Qual a conclusão que a maioria dos leitores vai chegar? (Nem precisa ler até o fim, …
Fiz ontem de novo a receita de sempre do bolo de cacau já tão famoso por aqui. Mas dessa vez ficou com coco MESMO! No lugar da manteiga na massa e para untar, usei só óleo de coco. O resultado foi espetacular!!!!!
[ratings] Essa é a pitaya, que primeiro eu conheci rosa “pink”, no sacolão super completo onde eu costumo fazer algumas compras não orgânicas (o que prova que de orgânica xiita eu não tenho nadinha!!). Neste último sábado na feira da Água Branca eu dei de cara com uma pitaya branca, orgânica, e resolvi comprar para …
[ratings] Olha o panelão de iogurte natural integral que se faz – e se come – nesta casa!!
[ratings] Em 1996, o psiquiatra Stuart Brown criou nos EUA o National Institute for Play. Após mais de 20 anos de pesquisa e prática psiquiátrica, ele se conscientizou sobre as perigosas conseqüências a longo prazo da privação de brincar. De acordo com o psiquiatra, brincar é tão fundamental quanto qualquer outro aspecto da vida para …
[ratings] A Pro Teste (associação de defesa do consumidor) pesquisou dez molhos de salada à base de vinagre e seis à base de queijo e constatou que, do total, nove não são muito saudáveis. Alguns têm um tipo de conservante que não deve ser consumido por crianças (benzoato de sódio) e outros têm glutamato monossódico …
A Pro-Teste resolveu verificar como andam as frutas, verduras e legumes não orgânicos à disposição no mercado. O resultado da pesquisa não é dos mais animadores e serve para nos lembrar, mais uma vez, que todo cuidado coma nossa saúde é pouco! Os orgânicos ainda são mais caros, é verdade, mas são mais baratos que …
[ratings] [print_link] E no carnaval a gente sempre bebe de menos (pelo menos água), come besteira demais e acaba dando um belo cansaço no nosso organismo!! Para recuperar as forças e começar o ano de verdade,com toda a energia e vitalidade, recomendo o memso do ano passado, para mamães, papais, bebês, crianças e adolescentes: VITAMINA …
Ontem eu recebi um comentário da Elaine, que já freqüenta o site há algum tempo e colabora de vez em quando com comentários. Ela se mostrou decepcionada com algumas das minhas colocações e opiniões. Eu resolvi não publicar o comentário dela como comentário, mas sim na forma de um artigo, onde eu pretendo responder direitinho …
Acabei de colocar o último potinho no freezer!! Não é por nada, mas dessa vez o caldo ficou especial, muito especial!! Mais concentrado e gelatinoso que o usual, o que significa mais nutritivo e saboroso. Até aconselho usá-lo mais diluído desta vez, a não ser que você queira realmente sentir o gostinho dele! Eu vou …
